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彩色ラーメンきんせい@交野

今のところ大阪府内では一番好きなラーメン屋さん
“きんせい”さんのラーメンが無性に食べたくなって
交野市にできたお店に行ってみました!
高槻のお店と違って駐車場併設で便利~♪


過去の系列店の記事(“東成きんせい”さん、
きんせい高槻栄町店”さん)を見るに、
どうも無性に食べたくなるらしい・・・





DSC04768.jpg
1人で行ったからすぐに席に案内されたけど
土曜日の夜ということもあってお店は盛況~





DSC04763.jpg
お腹ペコペコの状態で伺ったので
半熟味付玉子をトッピングした醤油そばの
焼豚丼セットをいただきました!!
運ばれてきてから気付いたけど、玉子が1.5個・・・
前もトッピングなしでよかったと思ったような。。





~醤油そば 半熟味付玉子トッピング~
DSC04764.jpg
玉子以外のトッピングはチャーシューとナルトとネギ。
貝割れや海苔も乗ってるイメージがあったけど違うみたい~。


ってか、それよりすごい魚介ダシの香り!!
まずスープをひとくち飲んでみたけど
こんなに濃いというかしょっぱかったけ??





DSC04766.jpg
麺はやはりツルツルモチモチで喉ごしがよくて(゚Д゚)ウマー!
でもやっぱりスープが濃い気がする・・・
店舗によって若干味付けが違うんかなぁ?





~焼豚丼~
DSC04767.jpg
お赤飯みたいな色をした古代米に
角切りの焼豚とネギがたっぷりとトッピング!!
これも美味しいんやけど、なんか味にムラが・・・




ここは他店に比べると大きめのハコやし
忙しそうにされてたからかもしれんけど、
当時の栄町本店でいただいたものと比べると
若干丁寧さに欠けるのかなと思ってしまった。。
美味しいことは美味しいんやけどね~(エラそうに・・・)



まだ行ったことないけど高槻駅前の本店はどんな感じなんやろ??
個人的には栄町のお店が好きやったから
また今度高槻のどちらかのお店に行ってみよう☆





【彩色ラーメン きんせい 交野店】
住所 → 交野市倉治2丁目68-35
営業時間 → 11:00~24:00
お店HP → http://www7a.biglobe.ne.jp/~kinsei/index.html
過去の“彩色ラーメン きんせい”はコチラ 1(東成きんせい) 2(高槻栄町店)

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Comment

たまに系列店で味がばらついていることがありますよねぇ。
店によってとか、その日の作る人によっても味が微妙に変わることがありますぁ。
今回のは醤油のようですすが、高槻店や東成店とスープが違うにしても見た目がなんか・・・ですね。
味を均一に維持するのは大変なんでしょうけどそれをやらないとお店は繁盛しないですからね。
次回レポートを楽しみにしています。
  • 2009-10-31│20:12 |
  • gorogorochan URL│
  • [edit]
gorogorochanさんへ
店舗が増えるのは嬉しい限りなんですけど
味が違ってしまったらもはや別のお店ですからねー。
確かに味の統一するのは難しいんでしょうけど・・・

今回は思ってたのと違ってちょっと残念でしたが、
でもまた高槻のお店で味を確かめてきます☆
  • 2009-10-31│23:21 |
  • mofu URL│
  • [edit]
どうも。またお邪魔させていただきました。

系列店の味違いって結構色んな所でありますよね。
私の好きなラーメン屋も、近くに2号店があるんですが、
これがやっぱり微妙にっていうか、結構違います。(^^;)
一番好きなラーメン屋さんのラーメンだと違いをなおさら感じますよね。

話は変わりますが、mofuサンの(゚Д゚)ウマー!の
連続使い、最近かなりツボってますw
近いうちに私のブログでインスパイアさせていただく
かもしれませんので、もし見かけたら生暖かい心で
見逃してやってくださいwww
アサさんへ
お店ごとに限定メニューとかがあったりして
オリジナリティがあるのはいいと思いますが、
同じ店名で同じような名前のメニューを出す以上は
味を揃えてほしいなと思いますね(^_^;

記事の中で頻出のうまー!ですが、
よく拝見してるブログで見てマネしただけでして…
そこにオリジナリティのかけらもないので
ご自由にお使いいただければと思います★
  • 2009-11-01│11:40 |
  • mofu URL│
  • [edit]

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