mofucafe

６時半過ぎに築地市場の駅に到着。
今回は初めて場内にも足を踏み入れてみたんやけど
やっぱり人気の“寿司大”さんや“大和寿司”さんは行列～。
行列が行列を呼んでるんでしょうね。



今までは海鮮丼みたいなのばかり食べてきたけど
今回はちょっと奮発して、にぎり寿司のセットをオーダー！





～大名碗～

セットには岩海苔のお汁が付いてきます。
これはこれで結構美味しいのです。
11月半ばで朝方は少し肌寒くなってきていたので
ほっこり温まりました。





～特撰すしざんまい～

いや～なんと豪華な･･･
これが朝ごはんって、何か間違ってますね 笑






手前からトロ、タイ、マグロ赤身、ウニ、いくら、カニ、水菜みたいなの、玉子。
あまり得意ではない棘皮動物や魚の卵系のネタもありましたが、
こういうときは不思議と美味しくいただけるものです。
でも、たぶん量的にちょうどいいんでしょうね･･･
連れが食べてたウニいくら丼なんかは間違いなく致死量です。。






同じく手前からイカ、ハマチ？、赤貝？、エビ、穴子。
こちらもあまりとくいではない軟体動物が入ってましたが、
やはり新鮮なのか、美味しくいただけました。



個人的にはマグロと穴子が最高でした。
ひさしぶりに舌の上でとろける感じを味わえました☆





【すしざんまい　本店】
住所 → 東京都中央区築地4-11-9
営業時間 → ２４時間営業
お店HP → http://www.kiyomura.co.jp/index.html