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  • 2012-08-22│
  • Category:和食

たん焼 忍@四ツ谷

麻布十番“十番スタンド”さんで軽く飲んでから四ツ谷に移動して、
友達が気になってたという“たん焼 忍”さんへ。
四谷税務署のすぐ近く、駅で言うと四ツ谷と四谷三丁目の間ぐらいでしょうか。
店内は混雑してたけど、ちょうどカウンターなら2人すぐに座ることができました♪





120512_211757.jpg




120512_203746.jpg
“十番スタンド”さんでビールとハイボール飲んでからのぬる燗。
思いっきりちゃんぽんやけど、土曜日やからいいのです。





120512_203725.jpg
「ゆでたん」と「たん焼」を1人前ずつオーダーしてみることに。
他にもたんシチューや生姜煮など気になるメニューもありました!





120512_204410.jpg
まず出てきたのは「ゆでたん」。
お箸でスッと割れるぐらい柔らかく煮込まれています!
わさびをたっぷりつけていただくというのも斬新な感じやけど
これが意外に相性抜群で(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!





120512_204810.jpg
続いて看板メニューの「たん焼」が登場。
見た目は本場・仙台の牛タンみたいな感じで、肉の分厚さもなかなかです!
塩・胡椒だけのシンプルな味付けながら、しっかりお肉を食べてる感じ。
白いご飯が欲しくなるかも~。



「ゆでたん」と「たん焼」どちらもあ美味しかったけど、
物珍しさもあいまって「ゆでたん」に軍配!
あれは2、3人前ぐらい普通に食べれてしまいそうです!



この日はやや遅めの入店だったこともあり品薄やったけど、
メインのたん以外にも野菜を使った一品料理も良さげな感じ。
また1人でふらっと食べに来るのもアリですね♪





【たん焼 忍】
住所 → 東京都新宿区三栄町16 松啓ビル1F
営業時間 → 月~金曜 17:00~23:50(L.O.23:20)
         土曜 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 → 日曜、祝日
お店HP → http://www.tanyaki-shinobu.com/

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