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名代たいやき わかば@四ツ谷

たん焼 忍”さんに行った翌週。
そういや近くに美味しいたいやき屋さんがなかったっけ?
ってことで早速いってみました“名代たいやき わかば”さん。


四ツ谷駅から新宿通沿いを西へしばらく歩いて路地に入ると
住宅街に行列が見えて、近づくにつれて香ばしい臭いが漂ってきます。










よくお祭の屋台とかで見かける大きな鉄板ではなくて
1匹ずつの型に入れて焼かれてるのは初めて見たかも~。
あっ、でも「およげたいやきくん」と同じイメージ・・・かな?





120519_170348.jpg
で、その日のうちに食べる用に1匹、翌日用に1匹、合わせて2匹買うことに。
お店から少し離れたところに移動して、せっかくなので熱々のうちに
1匹いただいてしまいましょう!!


お腹の部分から餡子が少し見えていることからもわかるとおり、
薄めの生地に頭から尻尾の部分までぎっしりと餡子がつまっています!!
さっそくかじりつくと、皮がパリッパリで(゚Д゚)ウマー!





120519_170440.jpg
中はこんな感じで、ほんまに餡子がぎゅうぎゅうづめです。
ほんのりとした甘みと、塩気が絶妙のバランスで(゚Д゚)ウマー!


想像していた以上に美味しくて、その場で2匹目も食べてしまった!!
おかげで晩ごはんいらないぐらいお腹いっぱいになりました 笑





【名代たいやき わかば】
住所 → 東京都新宿区若葉1-10
営業時間 → 9:00~19:00
定休日 → 日曜
お店HP → http://www.246.ne.jp/~i-ozawa/

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Comment

久々に覗いちゃいました^^
こんにちは。改名?しました。
(アラサーの末っ子です。ふふふ。)

ココの鯛焼きは、本当に美味!!
以前いただいたことがあって、そういえば何て名前の店だったかしら…と早2年(笑)

長年の悩みがすっきりしました。


  • 2012-09-30│17:18 |
  • 末っち URL│
  • [edit]
末っちさんへ
まさか名前をマイナーチェンジしてこられるとは 笑
そんなアラサーな末っちさんも、こちらのお店ご存知でしたか!

いや~ほんと、たかがたいやき、されどたいやき。
期待以上に美味しかったです♪
  • 2012-10-02│23:58 |
  • mofu URL│
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